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송이버섯 선별기준 (산림조합중앙회 표준)
2024년도 송이시세와 동향 알기
국내산:
2024년 자연산송이버섯은 이상기온으로 인하여 9월 추석전에는 채취가 힘들듯하고, 9월20일전후하여 시작하지 않을까 예상해 봅니다.
따라서 추석이 지나서 국산송이를 만나기때문에 올해 국산송이가격은 작년대비 저렴하게 맛볼 수 있으리라 예상합니다.
수입산:
2024년 수입산 자연산송이버섯은 8월 자연산송이버섯가격은 작년과 비슷하였으나, 중국산송이버섯도 채취가 적어지는 관계로 올해 수입산송이버섯가격은 매우 비싸질 것으로 예상됩니다.